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软烂入味,香飘八方,这家江湖牛肉馆重新拯救了我的胃

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  • 更新于 2022-01-22 21:53
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    天寒地冻就要吃羊肉,才能不怕冷
    但好多人都不知道,冬天同样是吃牛肉的最佳时节
    多吃牛肉不仅能够暖胃,还能补气,养脾胃

    这家藏在菜市场门口的江湖牛肉馆
    味道完全不输网红店
    一起跟着管管去看看吧~
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    发表于2022-01-12 20:56 只看该作者

    沙发

    ued3注册ued2平台地址×千犀江湖牛肉




    千犀江湖牛肉特惠3人餐,现仅需89.9元即可get!

    套餐内容:千犀牛肉4两、招牌牛肚2两、耙糯牛筋6两、藕片、黑豆腐、豆芽、莴笋头(锅底菜:白萝卜,包包白)、千犀黄瓜  、红汤锅底1份、餐位3个


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    发表于2022-01-12 21:04 只看该作者

    板凳

    快来 等到看美食
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    发表于2022-01-12 21:18 只看该作者

    地板

    虽然牛年已经过去,但牛肉依旧是肉娃儿们割舍不掉的挚爱

    不同于一般ued3注册火锅的辛辣,牛肉火锅的最大特点就是肉香浓郁,辣度适中,既保留了红汤的香辣滋味,又有牛骨汤带来的醇厚。味道拿捏得恰到好处,做到了真正的老少皆宜

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    发表于2022-01-12 21:27 只看该作者

    1 #

    千犀家选用的牛肉,都是上好的牛腩肉,来自活动最少的牛肋处
    八分瘦肉加2分的筋和油,炖到软烂耙糯,最好入口
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    发表于2022-01-12 21:34 只看该作者

    2 #

    先說地方在哪點?
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    发表于2022-01-12 21:35

    哈哈~马上等我写完你都晓得了
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    发表于2022-01-12 21:34 只看该作者

    3 #

    锅里的牛肉都是方方正正的一大块,看得见的真材实料
    经过秘制红汤的洗礼,鲜香麻辣的滋味早已深入其中
    每一口都软糯不柴,吃起来更是肥而不腻,嚼劲十足

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    发表于2022-01-12 21:50 只看该作者

    4 #

    锅里的牛筋也是分量十足,每一块牛筋看起来都晶莹剔透,Q弹可爱,一点也不用担心嚼不动
    足够的火候保证它软烂入味,不膻不腻,完全就是低脂肪高蛋白的能量“加油站”
    健身和爱美人士,完全可以吃到爽

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    发表于2022-01-12 21:56 只看该作者

    5 #

    牛肚的独特滋味,都不用管管过多赘述,相信没有人会拒绝它的存在
    红汤的精华都被它牢牢吸入,足够软烂却充满嚼头
    吃起来完全不费力气,却让人越吃越上头

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    发表于2022-01-12 21:59 只看该作者

    6 #

    早早放入锅里的萝卜,绝对是整锅的点睛之笔
    吸收了全部的精华,一口下去全部释放开来
    清爽入味又不腻,难怪同行的小伙伴根本不和我抢肉哦
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    发表于2022-01-12 22:01 只看该作者

    7 #

    虽然直接吃就已经非常的美味,但打上一碗小料在加上一勺原汤
    这样的组合,能让牛肉的美味程度更上一层楼
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    发表于2022-01-12 22:02 只看该作者

    8 #

    作为好吃狗的管管,一看就晓得千犀家的凉拌黄瓜绝对不简单
    吃完牛肉来上一口,酸酸辣辣,爽脆多汁,开胃解腻一绝
    就是再战五百回合也完全没有问题
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    来自于Android客户端

    发表于2022-01-12 22:25 只看该作者

    9 #

    还没写完?
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    勋章

    发表于2022-01-12 22:26 只看该作者

    10 #

    吃完荤菜,再把素菜加进去,那才堪称完美

    藕片、莴笋头、黑豆腐、豆芽都是最经典的菜式

    每一个煮进肉香浓郁的汤汁中,都是一绝

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    发表于2022-01-12 22:32 只看该作者

    11 #

    莴笋头是个相当包容的食材,喜欢脆的就少煮两秒,喜欢耙的就多等一会
    但不论是脆的还是耙的,都好吃又入味
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    发表于2022-01-12 22:34 只看该作者

    12 #

    对面就是菜市场,千犀家的莲藕是相当的新鲜

    厚薄适中,更容易入味,吃起来脆香可口

    辣味中透出点点甜味,难怪很快就被一扫光了!

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